料理研究家　濱田美里

◎SPECIAL◎
『濱田美里の海のごちそう』
まだまだ寒い日が続きますが、春ももうそこまでですね。
３月後半にはシラス漁も解禁。この季節ならではの海の幸をいただきましょう。
簡単にできて、見ばえのする、魚料理をお教えします。

・美里流アクアパッツァ（アサリもおいしくなる時期です。色んな魚で作れますよ。あっという間にできて、すごくおいしいのでぜひおぼえて下さい。）
・シラスのブルスケッタ　　
・ホタルイカのサラダ
・エビクリームパスタ

日時
２０１７年３月２４日（金）、２５日（土）、２６日（日）
　　　　　　　全日１１：００～１３：３０

場所：（株）ancienneキッチンスタジオ　（東京都渋谷区）
最寄駅：山手線『恵比寿駅』　徒歩１０分
　　　　日比谷線『広尾駅』　徒歩１５分
持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具
受講料：6,700円(税込み)
定員：各6名

ご都合よろしければ是非いらしてくださいませ。
お会いできますことを楽しみにしております。