料理研究家　濱田美里

７月の六甲料理教室のご案内です。
（東京教室の開催は来月お知らせできる予定です。
今しばらくお待ちください。）

◎COOKING◎
『濱田美里の少人数料理教室：７月』
魚の三枚おろしに挑戦しましょう。
しっかり身につけていただくため、まずはアジで千本ノックのように、実習していただきます！
その後に違う魚もおろし、おいしいちらし寿司をつくりましょう。
フィレにしてからのいろいろな料理の仕方、アラでスープをひく方法などもお教えします。

☆小出刃包丁のご用意はありますが、もしも注文なさりたい方はお申し込みの際に書き添えて下さい。
お名前入りの小出刃をご案内いたします。

日時
２０１７年７月２１日（金）、２２日（土）、２３日（日）
　　　　　　　　　　全日１１：００～１３：３０

場所：（株）ancienneキッチンスタジオ　（兵庫県神戸市）
最寄駅：阪急六甲駅徒歩10分／新幹線の場合JR新神戸駅からバスで２０分
持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具
受講料：10,000円（税込み）
定員： 各４名

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◎BREAD&SWEETS◎
『濱田美里の米粉のロールケーキ』
７月は米粉でふんわりロールケーキを作ります。
小麦粉は全く使わないグルテンフリーのおやつです。
卵の泡立て方、粉の混ぜ方にコツがありますので、おひとりおひとりじっくり実習をしましょう。
作ったケーキはお持ち帰りいただけます。（保冷バッグ等はご準備ください）

日時
２０１７年７月２１日（金）、２２日（土）、２３日（日）
　　　　　　　　　　全日１４：３０～１６：３０

場所：（株）ancienneキッチンスタジオ　（兵庫県神戸市）
最寄駅：阪急六甲駅徒歩10分／新幹線の場合JR新神戸駅からバスで２０分
持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具
受講料：8,000円（税込み）
定員： 各４名

ご都合よろしければ是非いらしてくださいませ。
お会いできますことを楽しみにしております。