料理研究家　濱田美里

昨日の台風は大変でしたね。皆さまの地域ではいかがでしょうか。
（今は新潟の方へ進んでいるとかー。ご無事を祈ります。）
今日の神戸は嘘のように晴れてせみがジイジイ鳴いています。

私は、東京から関西にいらしていた久しぶりの生徒さんや、
初めてご参加下さる方にお会いできるのを楽しみにしていたのですが、
朝の時点でレッスンを中止にせざるを得ず、本当に残念でした。
どうかまたお目にかかれますように。

さて、掲載誌のお知らせです。
『日経WOMAN』（日経BP社）９月号 では、
「大人の教養がざっくり身に付く夏の必読本」という特集が組まれていて、
その中のP104「夢をかなえた５人が教養を磨いた本」というところで、
３冊の本をご紹介させていただきました。

私は本が大大好きで、活字を読まない日はありません。
が、しかし、編集者さんからこのお話をいただいた時に、
「きょ、教養って！磨かれているかどうかはあやしいですが・・・！！」
と３歩くらい後ずさってしまいました（笑）
でも今の私が出来る大きな礎になった本であることは間違いなしの３冊です。
7ページにわたる特集ですので、他の方々がご紹介なさっている本も色々読んでみたいなあと思いました♪