料理研究家　濱田美里

(画像はイメージです）

いよいよ師走ですね。おせち料理をお教えするのも10年目になりました。
おせちは１年を振り返りながら手を動かして、よき来年を迎えるための、
感謝と祈りのお料理です。
なんといっても、手作りおせちはしみじみおいしい！ものですから、
ぜひ１つでも２つでもチャレンジしてみてください。
伊達巻きはホタテで作るとっておき。ローストビーフもおもてなしに使えます。
得意料理にしてくださいね。

『六甲料理教室12月：濱田美里のおせち料理』
・おせちの基本祝い肴３種 関西バージョン（数の子 /田作り/たたきごぼう）
・黒豆煮
・伊達巻き
・大根なます
・ローストビーフ

日時
２０１７年１２月６日（水）、７日（木）、１２日（火）、１３日（水）、１４日（木）
　　　　　　　　　　全日１１：００～１３：３０

場所：（株）ancienneキッチンスタジオ　（兵庫県神戸市）
最寄駅：阪急六甲駅徒歩10分／新幹線の場合JR新神戸駅からバスで２０分
持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具
受講料：6,700円（税込）
定員： 各６名