料理研究家 濱田美里

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はまだみさとの知恵袋。

2010.03.30 │ お料理教室

ふくろ

この間の生徒さんに大好評!でした、知恵袋をご紹介いたします。

『女の子』と呼んでいるのですけれど(女の子の絵が書いているという理由で。。。)
布巾を袋状に縫ったもの。

何に使うのかといいますと、、、

洗って、ザルにあげて水切りした野菜を
この袋の中に入れて、シャカシャカふります↑↓
もしくは
外に出て、袋の口をしっかり持ってグルグル回します。
(家の中はぬれてしまうので、、)

これで完成!
しっかり水分がとれるまで回してくださいね。
サラダの水切り機がある方は不要ですけれども。。。

お試しくださいませ。

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