料理研究家　濱田美里

続きまして、６月の東京コトラボ教室第２弾、スイーツレッスンのご案内です♪ 以下、コトラボホームページより。

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「濱田美里さんに教わる　はと麦と黒糖の美肌ケーキ〜スリムパウンド型つき!」

簡単に作れて、美肌やむくみにも効果的。そんな願ったりかなったりのスイーツレシピを教えてくれるのが、日本はもちろん、世界各国の料理について日々勉強し、国際中医薬膳師の資格も持つ料理研究家・濱田美里さんです。肌のトラブル改善、保湿作用といった効能が期待できるはと麦粉をベースに作るケーキは、はと麦ジンジャーココア、黒糖といった甘みもプラスして、こくと香ばしさをしっかりと引き立てます。レッスンでは、作り方が学べるだけでなく、受講者一人一人の体の状態を濱田さんが聞いて、個別にアドバイス。症状を軽減させる食品をピックアップ＆解説し、スリムパウンド型のケーキにもトッピング。実習で仕上げたオリジナルの一台は、使用したスリムパウンド型とともにお持ち帰りいただけます。試食時は、濱田さんが焼いたケーキが楽しめる、とっておきの2時間です。

· 2019/06/15 (土) 14:30-16:30

· 7,020円(消費税込み)

【講師名】濱田美里

【講座内容】・講師デモンストレーション・参加者実習・先生が焼いたケーキの試食

【メニュー】・はと麦と黒糖の美肌ケーキ

【持ち物等】・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・ケーキと型（5.5cm×27cm×高さ5cm/ブリキ製）を持ち帰るための手提げ袋

【注意事項】・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。

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こちらも残席わずかとのことですので、コトラボホームページよりご予約くださいませ。このスリムパウンド型は重宝しますよー！