料理研究家　濱田美里

昨年大変好評でした「味噌仕込みの会」、今年もぜひ！ということで、
３月に２日間開催することにいたしました。

ご参加をご希望の方はいつものお申し込みフォームよりご予約いただき、
その際、メッセージ欄に、味噌の種類と仕込み量をお書き込みください。
（すぐに決められない場合は、ひとまずご予約を押さえていただいて、
今週中にご連絡いただければ大丈夫です。）

どうぞよろしくお願いいたします。

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「濱田美里の味噌仕込みの会」

日時：２０１９年３月６日(金)３月７日(土)１３：３０～１５：３０

場所：（株）ancienneキッチンスタジオ　（兵庫県神戸市）

持ち物：エプロン、手拭きタオル、仕込み容器

受講料：3,300円（税込）＋材料費実費

定員： 6名

●味噌の種類を以下からお選びください。

A）米麹味噌（信州味噌タイプ／塩分約12%）
B）甘めの麦麹味噌（塩分約10％）
C）合わせ味噌（米と麦／塩分約12%）
（「Aを２キロ、Bを１キロ、という感じで、
出来上がり量１キロ単位でご予約ください。
「Aで、もっと甘めに」など、リクエストがあれば
書き添えてください。）