料理研究家　濱田美里

今朝の米粉パンケーキ。

リコッタもカッテージチーズもヨーグルトすらもなかったので、木綿豆腐で代用してみました。
高さも出やすく、味も悪くない！
が、マヌカハニーとはあまりマッチしませんでしたー(>_<)  (←ハチミツの個性が強すぎて。でもこの事態の今、ついマヌカハニーばっかり使ってしまうね。)  あんバターや和風、中華風のおかずによく合いそうな味でした^ ^   ★先日の５月のご案内に、メールのご返事くださった皆さま、本当にありがとうございます? 動画レッスンメニューのリクエスト（それぞれ全然違っていて、おもしろかったです?)、しかと承りました。 全ては難しいかもしれませんが、できるだけお応えできるようにしますね。 しかしもう２週間以上、ほとんど人前に出ていないから、メイクの仕方も忘れそうですよ～＞＜