６月２回目おわりました。
2010.06.18 ￨ お料理教室 日程とご案内
＊生徒さんの感想＊
◎魚は難しそうだな、、、と思っていましたが、
すごくわかりやすく教えていただいたので楽しく開くことができました！
夏野菜のオーブン焼き、家でも作ってみたいと思います。
◎今日も美味しい料理が学べて大満足です！
いつも手開きだと身が崩れてあまりきれいにできないのですが、
コツがつかめました！！
夏のおもてなしにぴったりな料理なのでこれからの季節必ず作って
友達を呼びたいなと思いました。
◎いわしをさばいたのが初めてで『大変そう。。』と思っていましたが
意外とすんなりさばくことができて良かったです。
２匹できたので、復習としてやれてわかりやすかったです。
◎時間がないと避けがちな１尾魚のお料理が身近に感じられました。
実際さばかせていただけたのがよかったです。
◎自分でお魚を取り扱うのが初めての経験だったのですが
丁寧に教えていただけたので、恐れずにお料理ができました。
１匹のお魚でいろいろなバリエーションがあり、楽しくて美味しかったです。
本日もありがとうございました！！
