シナモンロール
2021.01.24 ￨ ブログ
レッスンを終えて小腹が空いたので、久しぶりにシナモンロールを焼きました。
（友だちがYouTubeを見て作ったのをインスタに投稿してくれていたのを見て、私も食べたくなった！）
食べ過ぎ注意でレシピの半量分だけ。小さく巻いて。
（レシピをそっくりそのまま1/2にすれば、作れます。）
粉はたったの100g、１時間でできるので、
ちょこっとおやつにパンを焼きたい時におすすめ♪
（この量なら１次発酵はジップロックの中コンテナやタッパーで簡単にできますよ。）
それから、こういう風に型の中に詰めて焼くと、
くっついたところはクラスト（パンの耳みたいなところ）が硬くならないので、
中の白いフワフワした部分をたくさん食べたい方はこの焼き方でどうぞ〜😋
☆型で焼く場合は、できたらシリコンやパイレックスのような、レンジにもオーブンにも使える型が便利です。
こういう金属の型を使う場合は、成型後の30秒レンジ発酵をした後に、型にうつしてね。
[MISATO’s Kitchen Days] １時間でできる！シナモンロールの作り方
