料理研究家　濱田美里

本日海苔巻きレッスンでした。

菊屋さんの新海苔、美味しかったですね〜
みんなでキャッキャ言いながら、３種類作りました。
すごく楽しかった！！
生徒さんたちが出来上がり写真もお送りくださったのでアップします。

最後の写真は、キンパで残ったゴマで作った簡単おやつ。
好評だったので、メモしときます^_^


◎カンタンごま団子
①切り餅を耐熱容器に入れ、ひたひたの水を注いでレンジで１分。
②フワッとしたところを取り出して、濡れた手で伸ばし、市販のあんこ（大さじ１くらい）を包む。（やけどしないように気をつけて！私は手の皮が厚い）
③ゴマをまぶしてフライパンで焼く。

５分でできます。はらぺこちゃんのおやつにどうぞ！