料理研究家　濱田美里

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お約束していた高野豆腐のおやつ。

これまで仕事でいろーんな高野豆腐料理作ってきたんですが、
このおやつはその中でもピカイチですよ！

サックサクの食感で、豆腐っぽさ、乾物っぽさは全くありません。
健康おやつ、とか、しかたなく代替おやつ、という感じの味ではなく、ふつうにおいしいメイプルバター味のスナックです。

かんたんなトッピングを４種ご紹介していますが、チョコがけはなぜかポッ○ーの味

電子レンジで簡単に作れますので、ぜひやってみてくださいね。

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[料理研究家濱田美里］高野豆腐のラスク