料理研究家 濱田美里

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☆お料理教室ご紹介☆

2010.07.20 │ お料理教室

☆料理教室の流れをご紹介いたします☆

まずは濱田美里が、食材の扱い方、中医学に基づいた薬膳の知識、
また全国のおばあちゃん取材などで仕入れた知恵など、お話しします。
どんなお話をするかは、その会のテーマによって変わります
ので、お楽しみに♪

その後、皆さんの調理開始!!

毎回、初めての生徒さんには驚かれるのですが
1人→包丁1本とまな板1枚かならずです。

みなさんで切る作業から始めます。
初めてさんでもご安心を。
美里先生がぐるぐる回って教えてくださいますので
何なりとご質問くださいませ。

実習後、、、
協力して作っていただいた料理を、最後にいただきます。
一緒に料理を作ってみんなでわいわい食べる、
そんなお教室です。

8月はカレーをやります!!→

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