料理研究家　濱田美里

今月は、おうちでできるかき揚げレッスンを行います。

サツマイモ やごぼうなど、この季節の美味しいお野菜を組み合わせ、
とびきりのかき揚げを作ってみませんか。

揚げ物がこれまで苦手だと思っておられた方こそぜひご参加ください。
大量の油を使うことなく、美味しくできるコツをお教えします。

写真のかき揚げは直径12cmありますが、
サクサクの衣できれいにまとまるコツを一度つかんでいただければ、
いろいろな材料を使って作ることができるようになります。

かき揚げは、冷蔵庫の残り野菜でもご馳走に変身させることのできる料理ですので、
一生モノのスキルになると思います^_−☆
お会いできることを楽しみにしております。

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「濱田美里のオンラインレッスン〜秋のごちそうかき揚げをおうちで〜」

・おうちで作るサクサクかき揚げ
・こってり天丼のタレ／上品天つゆ
・カブと柿の酢の物（カブが手に入らない方は大根と水菜の和風サラダ）
・きのこ豆腐（あと一品欲しい時にとっても便利。レンジでできます）

日時：2021年10月26日（火）28日（木）15:00〜16:30
講習料：5,500円(税込）
定員：　４名
＊お一人お一人に目が届くよう、少人数の開催となりますことご了承ください。

ご予約はこちらから→https://office179.stores.jp