料理研究家 濱田美里

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[塩フリージングもも肉と野菜のオーブン焼き]

2021.10.25 │ ブログ

本日YouTubeライブ配信でお届けした料理のレシピです〜⑤

[塩フリージングもも肉と野菜のオーブン焼き]

材料
塩フリージングもも肉 1枚
野菜(おうちにあるもの) 今日はサツマイモ、かぼちゃ、玉ねぎ、しいたけ、エリンギ
オリーブオイル 適量

作り方
1.鶏肉は切れる程度に解凍し、一口大に切る。全ての野菜も一口大に切る。

2.耐熱性の容器に油を塗り、野菜、鶏肉をぎゅうぎゅう入れる。オリーブオイルを回しかける。

3.200度に熱したオーブンに入れ、190度で30分程度焼く。

*アレンジは動画の中で〜

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