料理研究家　濱田美里

本日のライブ配信無事終了しました〜。
ご覧くださった皆様、どうもありがとうございました！

（やっとやっと、動画も音声もトラブル無しで配信できました😭🙏)

今日のお昼ごはんは、塩フリージング大根で作った麻婆大根から、
坦々大根麺？にしましたが（中華麺を茹でてかけただけ）、
これすごくおいしいよ！

食べ応えのある大根が入ることで、炭水化物とり過ぎないで済むし、
かといって健康食〜、という感じではなく、男子もガッツリ喜ぶような味です。
（辛いの苦手な場合は、最後に少し豆乳か牛乳を加えるといいですよ）
ぜひ作ってみてくださいね！

__________
［ライブ配信＃９］あっという間に味がシミシミ！大根の塩フリージング法、そして使い方についてお伝えします。大根がたくさんあって困っている時、野菜不足を解消したい時、ぜひ作ってみてくださいね。 https://youtu.be/OMLIzqJK9xY