料理研究家　濱田美里

先日のオンラインレッスン で、生徒さんから

「センセ〜今年もキムチのレッスンやってください。
また食べたいけど、一人じゃ気が重くて。一緒にやりたい。」

とリクエストを受けました。

今年はYouTubeでご紹介した浅漬けキムチだけでもいっかなー、おいしいし、と思っていたのですが、

そうなんだよね、株で漬けるキムチは大変だけど、やっぱり最高なんだよねー、　
しかも私去年作りまくって、だいぶレシピをブラッシュアップしたから、新バージョンも教えてあげたいなあ、

なーんて思いはじめたら、
ああ、あの黒どりのローストチキンも食べたいよお、
とあの鶏の味の記憶が舌から離れなくなってしまって、

じゃあ、シュトレンもしなくっちゃ、
と一気に頭が年末レッスンバージョンに。
（レモンピールバージョンかなりおいしいです！）

というわけで、Lessonのページで３つ、
今月のオンラインレッスンのご案内をアップさせてください。

材料の都合上（特に黒どりは予約できる数が限られ）、少人数枠になってしまうこと、ご了承くださいませ。
先着順とさせていただきますね。

今年の最終月レッスン、皆さんとワイワイおしゃべりしながらお料理できるのを、
楽しみにしています😊

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#キャンドル 夕方になるとたいてます。疲れがとれるー🕯