料理研究家　濱田美里

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本日、玉みそライブ配信終わりました。
どうもありがとうございました💕

番組でお話しした通り、
これからの季節、
魚介や野菜の酢味噌あえや
たけのこの木の芽あえ、
香りのものを入れたグリルなどなど、
たくさん活用してくださいね。
和食の副菜がサラッと作れますよ😉

私はお昼に、残った酢味噌で茹で卵と発酵玉ねぎを混ぜてサンドイッチにしたけれど、
それが思いの外美味しくてびっくりしました😵
マヨネーズのような感じで、気楽に使ってくださいねー。

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［ライブ配信＃27］白玉味噌の作り方
https://youtu.be/dDik5UU2Fxk