続き
2022.04.13 ￨ ブログ
そして。
生クリームがなかったので、 牛乳で作ったアパレイユの覚え書き。
卵 １個
卵黄 １個
牛乳 150cc
チーズはちょっと多め。ブルーチーズも乗せてる。
(ちなみに、卵白1個分が余るので、卵液を流す前に空焼きした生地の表面に塗っておくと液漏れが防げます。)
［感想］
オートミール生地×生クリームが入らないと、めちゃ軽い！ 全く罪悪感なく、いくらでも食べられる。
普段着のキッシュという感じで、とても良いかも。
（しかしもはやキッシュと呼んで良いのかわからん>_<）
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［ライブ配信＃26］オートミールのキッシュ https://youtu.be/Wg5fIqtFic0
