料理研究家 濱田美里

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あと一品欲しいとき

2022.05.13 │ ブログ

あと1品欲しいなあ、というときにすぐできるハンペン焼き。

ハンペンに玉味噌を塗って、グリルで2〜3分。
青ネギ散らして追加で1〜2分で出来上がり。
(オーブントースターでもO.K.!)

青ネギなければ味噌だけでも美味しいし、
胡椒でも、木の芽でも、青じそでも、パクチーでもなんでも合わせて。

ビールにも日本酒にも、ごはんにもお弁当にもよくあいますよ〜。

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↓ご参考までに😊

[ライブ配信#27]めちゃ頼りになる万能白玉みそ
https://youtu.be/dDik5UU2Fxk

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