料理研究家　濱田美里

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今週のライブ配信は、中華の「よだれどり」ならぬ「よだれフィッシュ」です🐟

煮付け用に売られている小さめの一尾魚、どうやって料理しよう！？と思うことありませんか。

今回はレンジで簡単にでき、でも味は本格的！の１品をお教えします。
（インスタのストーリーズにアップしたみたいな、安売りの魚がビックリな変貌を遂げます！😉）

おさかなは、もちろん尾頭付きだけではなく、鮭やタイ、タラ、さわらなどの切り身魚でも作れますよ。

拍子抜けするほど楽チン料理なので、ぜひチャレンジしてみてくださいね😊

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［ライブ配信 #37］レンジにかけるだけでこの味！？小さな尾頭付きの魚を見つけても、ひるまず買えるようになりますよ〜。メインにもなるパンチの効いた１品です。
https://youtu.be/LedSOpWxIJI

2022年7月3日（日）10:30〜
30分程度を予定しています。