料理研究家 濱田美里

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お部屋干し

2022.07.26 │ ブログ

今日は出張で東京にいるのですが、
突然のすごい雨!
皆さま大丈夫でしたか。

生徒さんから、梅を中に入れた場合、どこに置いておけばよいですか、というご質問があったのですが、
私はこんなふうにたいてい窓辺に置いています。
(雨ではない場合も、室内に置いておかれる場合は、風が通る場所が理想です)

今年は本当に天候が不安定ですが、
皆さま、無事梅仕事が終わりますように!

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