料理研究家　濱田美里

おうちでカジュアルにお寿司を握ってみたい方、
オンライン握り寿司レッスンを受けてみませんか。

買ってきたお刺身盛り合わせがあれば、好みの酢飯の配合で、
ご自分の好みの握り加減で、ささっとお寿司が作れます。

私は若い頃、お寿司の学校に通って、握り方を教わったのですが、
握り寿司のきほんを覚えたら、本っ当に人生の役に立ちます。

特にそれを感じたのは、やはり海外へ行った時。
お寿司はみんな大好きだもの。言葉がなくてもすぐに通じ合えます。
日本でもちょっとスペシャルな時に握ってあげれば、周りの人たちにすごく喜んでもらえます。

これまで生徒さん達から何度かリクエストをいただきながらも、
オンラインでお教えするのは難しいなあと思っていたのですが、
いや待てよ、オンラインの方がかえって復習しやすいのでは？と思い直しました。

握り寿司の型を体で覚えるのは、たった一度のレッスンでは、リアルだろうがオンラインだろうが無理です。
それならば、動画があった方が絶対に復習しやすい。
レッスンを録画したものを１ヶ月間見放題にいたしますので、身につくまで何度でも見て、復習してください。
（お米を使わずに私が練習をした方法もこっそりお教えしますね。）

おうちにある道具を使って、現実的で作りやすい方法をお伝えしますので、
慣れれば気楽に、あなただけのスペシャルなお寿司が握れるようになると思います。
（寿司職人になるためのレッスンではありませんから、初心者の方も気楽にご参加ください😊）

それはとっても素敵なことですよ！

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「濱田美里の握りずしレッスン〜おうちでカジュアルに握ってみたい方へ〜」

・握り寿司用の酢飯の作り方（配合表付き）

・市販のお刺身で握る方法

・お刺身のサクから切り出す方法（目安シート付き）

・軍艦巻きの作り方

日時：2022年８月10日（水）15:00〜16:30

講習料：5,500円(税込）

定員：　６名

動画視聴のみ：2,500円（税込）

＊お一人お一人に目が届くよう、少人数の開催となりますことご了承ください。当日のレッスン動画は、翌日から１ヶ月間ご視聴いただけます。

＊双方向のレッスンは無しで、レッスンを編集した動画のみご購入いただくことも可能です。その場合は、レシピ等の資料と動画閲覧のアドレスをお送りします。こちらもレッスン翌日から１ヶ月間ご視聴いただけます。

お申し込みはこちらから
→https://office179.stores.jp