料理研究家　濱田美里

明日のYouTubeライブ配信は、
タンドリーチキンならぬタンドリーフィッシュです🐟

味はとっても本格的なのですが、
大した手間はかからず、切り身魚で気楽に作れます。（切って漬けて焼くだけ！）

魚の保存法としても使えますので、たくさん魚が手に入った時に
作っておくのもおすすめ。
(冷凍、冷蔵どちらも可能です)

鮭、サバ、サワラ、アジ、ハマチ、ブリ、メカジキ、マグロなどなど、
色々なお魚で作れますので、
ぜひご覧くださいね。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿
［ライブ配信 #43］作りおきにも便利！魚の臭みを全く出さず、バシッと味が決まるレシピです。一緒に野菜も焼けますよ！
https://youtu.be/bgl4S7lQfUw