料理研究家　濱田美里

本日、鯖缶ブイヤベースライブ配信、終了いたしました！
どうもありがとうございました🐟

お野菜のうま味を引き出す方法、
アサリの臭みを出さない下ごしらえのコツなど、
お話ししました。

よくお鍋を見て、１つ１つの工程を意識して作れば、
元が鯖缶（！）とは思えない味のスープが出来上がると思います。

からだの気が巡って心がホッとするようなおさかなスープ、
ぜひ試してみてくださいね😊

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［ライブ配信 #47］白ワインにピッタリ！缶詰の汁も余すことなく使って作る、かんたんごちそうスープ。
https://youtu.be/HhsT5RwxGCQ