料理研究家　濱田美里

８月にYouTubeにてライブ配信した「鯖缶キーマカレー」をダイジェスト版にまとめました。

ぜひ作ってみてくださいね🐟

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#shorts おさかな食べよう11「 サバ缶キーマカレー」
https://youtube.com/shorts/h3ol6uVtjbc?feature=share

材料（２人分)
鯖水煮缶　　　 １缶(約200g)
玉ねぎ　　 ½個（100g)
砂糖　 小さじ１
ニンニク（みじんorおろし）小さじ１
生姜 （みじんorおろし） 小さじ２
トマト　　　 大１個(約200g）
カレー粉 小さじ１〜大さじ１
（カレールーなら　　 大１かけ程度)
ウスターソース 大さじ１
醤油　 小さじ１
油　　　　　　　 大さじ１　
（あればぜひ干ししいたけ　２個くらい　）
＊クミンシード小さじ1/2を最初に炒めると
よりスパイシー

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︎詳しいライブ配信アーカイブはこちらから
［ライブ配信 #42］20分でできるおさかなキーマ。トマトと合わせることで抗酸化作用がアップします！美容に健康にも良く、簡単でおいしいので、ぜひ作ってみてね
https://youtu.be/KFvA8FnTrQI