料理研究家 濱田美里

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キムチレッスン

2022.12.16 │ ブログ

本日、キムチレッスン終了いたしました!
ご参加どうもありがとうございました。

今日はすぐに動画編集をしましたので、
もうアップできました😎

動画視聴のみの生徒様たちにもアドレスをお送りしましたので、
ぜひおうちで作ってみてくださいね。

レッスン中にもお話ししましたが、
キムチは、うまく乳酸発酵したら、最高の腸活美容食になります😉

また時間が経ったキムチは、油で炒めてチャーハンやチゲにするととっても美味しいです。

私がいろいろと試して1番いいなと思ったアゴだしも入っているので、ちょっと煮るだけで深みのあるスープになるの。
ぜひいろいろ楽しんでくださいね。

それから、今日は奄美大島からの生徒様がいらしたので、
うれしくて大島紬を着ました! 

オンラインレッスンを始めてから、
これまで出会うことのなかった遠くの方々にもレッスンをお届けできるようになって、
本当にうれしいです。

キムチレッスンは、あと数名分でしたら材料をお送りできますので(1時間のレッスン動画付き)、
作ってみたい方は、オンラインストアよりお申し込みくださいね〜。
https://office179.stores.jp

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