料理研究家　濱田美里

いつも冷蔵庫に入っているもの。
①『手作りめんつゆ』

最初に作る時は、しょうゆ、みりん等を大きなサイズで
買わなくてはいけませんが、、、
１回つくると万能さに魅了されますよ。便利です☆

長雨の中、鰹節のいいにおいに包まれるのも
また風流ですね。