料理研究家 濱田美里

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初すいか。割ります。

2011.08.10 │ お料理教室

炎天下の外出で、すっかり水分を奪われたため、
急きょ『スイカ割り』開催です。

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準備。(注:めん棒はこういう使い方をしてはなりません。)

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目隠しの準備がないのが残念なご様子ですが、、、

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だいぶ気合い。

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そして振るった第1打☆で、べっこり。

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かなりがっつり

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ぱっくりの『初すいか』。

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小玉ですが、すっごく甘い!!!
残った皮は、ぜひ『スイカの皮のソムタム』をお作りくださいませ。

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