料理研究家 濱田美里

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菊の軸の佃煮(作り途中)。

2011.11.01 │ お料理教室

佃煮

10月の料理教室で大活躍した『食用菊』ですが
少しずつ目にする機会が減りそうですね。
菊好きのみなさま、しっかり食べ納めを。

花を摘み終わった『軸』も残さず食べられます!!
菊の軸の佃煮☆
どうぞお試しくださいませ。
箸休めにも、おつまみにも◎です。

完成は、美里先生のブログにてご確認くださいませ→☆濱田美里の天才食堂☆

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