料理研究家　濱田美里

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いぶり大根。

2011.11.22 ￨お料理教室

秋田の郷土料理『いぶりがっこ』
を作る時に使う薫製した大根ですー。
とっても香りが良くて、パリパリしていて
くせになる味です！！

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