料理研究家　濱田美里

２月の生徒さんの感想ですー。

◎ちらし寿司は鯛の味がしっかりしていて、田せりやうどの苦味と
良い具合になっていて感動しました。美味しかったです。
お吸いものは作ったことがなかったのですが、
意外と簡単だったので、また作ってみようと思います。

◎豪華なお寿司で、とても美味しかったです。
春野菜の下処理も知ることができて、自分の食卓に出せるように
したいと思います。

◎ふき・うど等、今まで下処理の仕方がわからなくて
なかなか手が出せなかったので、今日教えていただいた事を
家でもやってみたいと思いました。
春を感じるちらし寿司、とても美味しかったです。

◎とても美味しくいただきました。
基本から教えてくださり助かります。

◎いっぺんに春がきました。とても美味しくいただきました。
知らないことがたくさんあり、ひとつひとつ勉強させていただきました。

いつも足をお運びくださりありがとうございます！

２月も残り１回です☆→☆