料理研究家　濱田美里

○ミートソースの作り方
パスタにもドリアにも使える家庭的なミートソースの基本をお教えいたします。
野菜がたっぷり入るミートソースは自家製ならでは。
作り置きも可能です！
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○ホワイトソースの作り方
昨年１１月に大人気だった基本のホワイトソース。
初めての方も２回めの方も、しっかりと身につけてください！！
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○ラザニア
もちろん市販のものを使っても作れますが、
今回はパスタも手作りします！！！
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手作りラザニア完成！

○ガスパチョ
これから夏にむけて、飲み口のよいさっぱりトマトスープです。

○冬瓜のサラダ
むくみやすい梅雨にぴったりな冬瓜。使い方に悩まれる方は多いのではないでしょうか？
冬瓜の取り扱い→簡単にできるサラダをお教えいたします。

日時
２０１２年６月　４日（月）、１５日（金）　昼の部 １１：００～１３：３０
２０１２年６月１６日（土）、２８日（木）　夜の部 １９：００～２１：３０