料理研究家 濱田美里

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味料たち(カレーの会編)

2012.08.27 │ お料理教室

調味料
*手前は汚れてしまいましたが、陶器に入った藻塩です*

その月のレシピで使用している調味料たちです。

定番になっているものや、料理に応じて新しく見つけたもの、
先生が旅先で出会ったもの!等々。
料理教室時間中には、この定位置に置くようにしています。

その月に使った調味料たちを置いておしらせしているのみで、
気になった方がメモを取ったり、写真に撮ったりしています。
(強制でおすすめしたりしているものではございません。
「どこで売ってますか?」と聞かれた場合のみ、購入場所をお伝えしております。)

ほんの少しのスペースですが
ご参考になれば幸いです。

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