料理研究家　濱田美里

◎炒飯のパラパラ加減に感動しました！少ない材料で美味しく作れて良かったです。
　１人１つ自分のキッチンに合わせて作れて、とてもわかりやすかったです。
　
◎今まで自信なく炒飯を作っていましたが、今後は大丈夫そうです！
　切干大根のハリハリサラダは、すごく美味しくすぐに作りたいです。
　杏仁豆腐は最高でした。

◎チキン南蛮の胸肉を高温で揚げるので『パサつき』を心配していましたが
　揚げたものはジューシーでとても美味しかったです。

◎パラパラ炒飯の謎が解けて感動でした！家にある具材とフライパンで作れるなんて。。
　是非帰ってから作ってみたいと思います。
　チキン南蛮や、もっちりした杏仁豆腐もお店で食べるような味わいで、、
　『自分でもつくれるんだなぁ』と驚きでした。

９月も残り１回ですー。
２４日のみなさま、お待ちしております！