料理研究家　濱田美里

『土鍋』はそのまま器として使えるのが良いところ。
こんな使い方はいかがでしょうか。
土鍋で、うどんを茹でて、それをそのまま食卓へ。
お好みの漬けダレや、薬味をたーっくさん並べて、、
すっかりおもてなし仕様です。
見栄えもよく、洗いものも少なし！
お手元に土鍋がありましたら、是非お試しくださいませ。

（美里先生の道具活用講座①でした。）