和泉屋の胡麻。 2014.02.26 │ お料理教室 1月の『ごま豆腐』と2月の『バンバンジー』で使用した、 和泉屋の白練りごま。 こちらのものは、合成保存料、合成着色料等を一切使用していない純粋な胡麻で、 極めてなめらかな舌触りが持ち味!! ゴマ豆腐や和えもの、汁ものなど、幅広く適しています。 料理教室の際に、気になる調味料がございましたら 遠慮なくお声がけいただき、是非お味見してみてくださいませ。 スタッフ:松本