料理研究家　濱田美里

３月２０日に、
『スプレーしょうゆで減塩レシピ』（泰文堂）
が発売となりました。

この本には、４０レシピ＋特製スプレーボトルが付いています！
レシピは↓

◎スプレー醤油でメインおかず16品
醤油蒸し豚/豆腐ハンバーグ/焼き大根と鶏ひき肉の煮もの/醤油風味カルパッチョ
長いもと豆腐ソースのグラタン/タンドリーチキン/鮭ときのこのホイル焼き・・・など

◎スプレー醤油で野菜おかず14品
ちりめんサラダ/トマトの和風サラダ/蒸しなすの醤油マリネ/たけのこの醤油バター焼き
納豆キムチ豆腐/焼き玉ねぎ/ほうれん草のナムル/野菜のオリーブオイル蒸し・・・など

◎スプレー醤油でごはん&麺6品
焼きおにぎり/醤油風味チキンライス/納豆カルボナーラ/醤油バター野菜パスタ・・・など

◎スプレー醤油でデザート4品
醤油バター焼きりんご/醤油パンケーキ/豆乳醤油プリン・・・など

１プッシュ＝０.１ml（塩分相当量０.２g）
と減塩にはもちろん、香りが引き立つ上に醤油をむだなく大事に使うことができます！
＋スプレーが楽しいです♪

スプレー＆レシピを毎日の食卓にお役立ていただけましたら幸いです。
本屋さんにて、ぜひご覧くださいませ。

スタッフ：松本