料理研究家　濱田美里

掲載誌のおしらせです。
『ESSE　５月号』にて、

◎フリージングミックスセットで時短節約おかず
　にて、
　フリージングミックスセットからの展開で１５品掲載しております。
　（ミックスセット５種類×３品＝１５品）
　＊フリージングミックスセットとは、時間があるときに、定番おかずの一部の材料を
　　ミックスして冷凍しておくと、とっても便利なセットです。
　・ホイコーローミックスは（キャベツ、長ねぎ、ピーマン、生姜の千切り）セットです。
　　展開は→ホイコーロー、ホットサラダ、中華風スープの３品です。

◎ちょいたしで２度おいしい！味チェンジ！モヤシのごちそうおかず
　にて、
　もやし料理（味チェンジを含めて）２６品掲載されております。
　・モヤシのすき焼き風
　・鶏肉とモヤシのエスニック照焼き
　などなど。
　是非、今晩のおかずにお作りくださいませ。

スタッフ：松本