桜の葉の塩漬け。

2014.04.17 ￨お料理教室

いただきものの桜の葉を塩漬けにしたもの。
いつもこの季節になると食べている、桜もちの葉っぱ。
食べているにも関わらず、、作れるんだ！！
と、驚きと感動。
『手づくり』には、感動と達成感がつきものですね。

スタッフ：松本