料理研究家　濱田美里

掲載誌のおしらせです。
今発売中の『美ST３月号』（光文社）
p184~185　今年は手作り『キムチ』は食べる美容液
と題しまして、
白菜１/２株で作れるキムチの作り方をお教えしております。
その他、料理５品と
漬け床に和えるだけで、また違った味が楽しめる
『水菜』『牡蠣』『イカ』『キャベツ』の４種類のキムチの味わい方も掲載しております！

是非ぜひ、この冬は手作りキムチをお楽しみくださいませ。

スタッフ：松本