掲載誌のおしらせです。

2015.01.24 ￨ブログ

現在発売中の『JJ』３月号（光文社）にて
知れば知るほどおいしくなる、はじめての『和食ベーシック』と題しまして
今回は、筧美和子さんと一緒に作りながらお教えしております。
・レッスン１　だしのとり方基本のき
・レッスン２　素材の旬を学ぼう
・レッスン３　春の旬を使った献立に挑戦！（料理５品）
是非お手に取ってご覧くださいませ。

ズタッフ：松本