料理研究家　濱田美里

今日は簡単に作っておける『水だし』をご紹介いたします！！

＊用意するもの＊
・昆布　５㎝×３枚
・干ししいたけ　２枚
・水　１.５ℓ

全部いれてひと晩おきます。
＊＊＊できあがり＊＊＊
冷蔵保存で４〜５日もちますよ。

作っておくととっても便利です☆
時間が作りだすものには、しみじみ感動いたしますね〜。
お試しくださいませ。