料理研究家　濱田美里

１席キャンセルがでました、おしらせです。

◎６月２１日（土）１１：００〜１３：３０
テーマ『塩こうじをイタリアンに使ってみたら』
～塩こうじは和食だけでなくいろんなお料理を美味しくしてくれます。
今回は家庭で簡単に作れて、おもてなしにも使える料理をご紹介します。
ハーブの使い方や、パンの作り方も覚えて下さいね。

・フォカッチャを焼いてみよう
・冷製トマトジンジャーパスタ
・肉と野菜のハーブロースト
・とうもろこしのスープ

に１席キャンセルがでました。

ご都合よろしい方は、こちらまでご連絡くださいませ。

お問い合わせ先
TEL：080-3595-8988
E-mail：office@misato-shokdo.com（濱田美里オフィス　担当：松本）
コチラからでも構いません→濱田美里のお料理の会

場所：（株）ancienneキッチンスタジオ　（東京都渋谷区）
最寄駅：山手線『恵比寿駅』　徒歩１０分
　　　　日比谷線『広尾駅』　徒歩１５分
持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具
受講料：各６,７００円
定員：各6名

スタッフ：松本

２０１４年７月の料理教室の満席日程のおしらせです。
・７月２６日（土）
・７月２７日（日）
上記日程は満席とさせいただきました。
お申し込み、本当にありがとうございます。

尚、キャンセル待ちも受け付けておりますので
申し込みフォームより
『キャンセル待ち希望』
・ご希望日
・お名前
・ご連絡先　等
をご記入の上、お申し込みくださいませ。

お申し込みはコチラから→☆

７月の料理教室のご案内です。

２０１４年７月の料理教室は、

テーマ『乾物でエスニック！』
食物繊維が豊富で、保存も利く乾物いろいろ。
身体によいとわかっていても、なかなか使い道が広がらない食材ではないでしょうか。
今回は、少し目先の変わった使い方で、乾物をおいしく楽しんでみましょう。
これからの暑い時期にもピッタリのメニューです。

・切り干し大根のソムタム
・揚げ高野豆腐の白いカレー
・ひじきのタイ風オムレツ
・レンズ豆のスープ
・かに春雨

日時
２０１４年７月２４日（木）、２６日（土）、２７日（日）、２９日（火）
　　　　　　　全日１１：００～１３：３０

場所：（株）ancienneキッチンスタジオ　（東京都渋谷区）
最寄駅：山手線『恵比寿駅』　徒歩１０分
　　　　日比谷線『広尾駅』　徒歩１５分
持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具
受講料：各６,７００円
定員：各6名
お問い合わせ先

TEL：080-3595-8988
E-mail：office@misato-shokdo.com（濱田美里オフィス　担当：松本）

ご都合よろしい方は是非いらしてくださいませ。
お申し込みはコチラから→濱田美里のお料理の会
HPの更新が遅れております際は、お申し込みフォームに
ご希望のお日にちをお書きの上、お送りくださいませ。

お会いできます事を楽しみにしております。

２０１４年６月の料理教室ですが、
早々に全日満席とさせいただきました。
お申し込み、本当にありがとうございます。

尚、キャンセル待ちは受け付けておりますので
申し込みフォームより
『キャンセル待ち希望』
・ご希望日
・お名前
・ご連絡先　等
をご記入の上、お申し込みくださいませ。

お申し込みはコチラから→☆

６月の料理教室のご案内です。

２０１４年６月の料理教室は、

テーマ『塩こうじをイタリアンに使ってみたら』
～塩こうじは和食だけでなくいろんなお料理を美味しくしてくれます。
今回は家庭で簡単に作れて、おもてなしにも使える料理をご紹介します。
ハーブの使い方や、パンの作り方も覚えて下さいね。

・フォカッチャを焼いてみよう
・冷製トマトジンジャーパスタ
・肉と野菜のハーブロースト
・とうもろこしのスープ

日時
２０１４年６月１４日（土）、１７日（火）、２１日（土）、２２日（日）
　　　　　　　全日１１：００～１３：３０

場所：（株）ancienneキッチンスタジオ　（東京都渋谷区）
最寄駅：山手線『恵比寿駅』　徒歩１０分
　　　　日比谷線『広尾駅』　徒歩１５分
持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具
受講料：各６,７００円
定員：各6名
お問い合わせ先

TEL：080-3595-8988
E-mail：office@misato-shokdo.com（濱田美里オフィス　担当：松本）

ご都合よろしい方は是非いらしてくださいませ。
お申し込みはコチラから→濱田美里のお料理の会
HPの更新が遅れております際は、お申し込みフォームに
ご希望のお日にちをお書きの上、お送りくださいませ。

お会いできます事を楽しみにしております。

２０１４年５月の料理教室ですが、
◎５月２２日（木）
『アジの３枚おろし』
上記日程は満席とさせいただきました。
お申し込み、ありがとうございます。

２０１４年４月の料理教室ですが、
◎４月２２日（火）
『たけのこづくし』
上記日程は満席とさせていただきました。
お申し込み、ありがとうございます。

２０１４年５月の料理教室ですが、
◎５月２０日（火）
『アジの３枚おろし』
上記日程は満席とさせいただきました。
お申し込み、ありがとうございます。

◎４月２２日（火）
に１席キャンセルがでました。

テーマ『たけのこづくし』
～生たけのこの扱い方を１から実習する、春の献立です。デザートは、端午の節句に向けて柏餅をつくってみましょう。～

・たけのこごはん
・揚げたけのこの翡翠あんかけ
・若竹汁
・木の芽和え
・かしわもち

ご都合よろしければ、ぜひいらしてくださいませ。

お申し込みはコチラから→濱田美里のお料理の会

◎５月２０日（火）
『アジの３枚おろし』
お魚の３枚おろしの基本を丁寧にお教えします。（１人２尾おろしていただけます。）
おろしたアジで作るのは、全国のおばあちゃんから教わった味！

・銚子のお魚屋さん直伝の照焼きとなめろう
・山口の郷土料理　ちちゃもみ
・さわやか磯辺卷き
・スナップえんどうとあじのかき揚げ
・新ごぼうのつみれ汁
・旬のグリーンピースを炊き込む豆ごはん

に、１席キャンセルがでました。
ご都合よろしい方は、是非いらしてくださいませ。

お申し込みはコチラから→☆

スタッフ：松本