料理研究家 濱田美里

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5月12日、昼の部満席となりました。

2011.04.20 │ お料理教室 日程とご案内

5月の料理教室『アジでエスニック』の会

・5月12日(木)昼の部 11:00〜

の会が満席となりました。
お申し込み本当にありがとうございます。

2尾のアジをおろすのは、なかなかやりごたえがありますよ。

他の日程のお申し込み、詳細はコチラから→

4月16日(土)3回めの会おわりました。

2011.04.18 │ お料理教室 日程とご案内

今月3回目の『いつもとちょっと違った料理』会おわりました。

だんご

『揚げだんご』○○○で香ばしく。
あと1回終わりましたら、、のお楽しみです。
(ヒント:意外と家に余っているものです)

次は28日、夜の部です!!

5月12日(木)1席空きがでました。

2011.04.15 │ お料理教室 日程とご案内

5月12日(木)11:00〜の会に
1席空きがでました。

テーマ『アジでエスニック』
~基本の3枚おろし→展開料理。1人2尾おろします!~
・ユッケ丼
・ピーナツフライ
・生春巻き
・骨でとったレモンスープ(すっぱ辛い)

ご都合よろしい方は、こちらまで→

4月12日夜の部終わりました。

2011.04.13 │ お料理教室

  *生徒さんの感想*

◎アボカド、サーモンなど大好物な食材を使ったお料理だったので
楽しみにしていました。どれも短時間でできるのに
すごく美味しかったです!!

◎塩だけの味付けで食べる『ふわふわ肉団子』が
びっくりするくらいふわふわで感動しました。
お寿司も簡単ですぐやろう!と思います。

◎メンバーがすごく楽しかったです☆

◎美味しく、美しく元気になります。
切り方やコツを教えていただいて、いつも助かります。

ご参加くださったみなさま、どうもありがとうございます。

次は16日(土)のおひるです!

4月の会にキャンセルがでました。

2011.04.11 │ お料理教室 日程とご案内

4月16日(土)昼の部 11:00〜
の会にキャンセルがでました。

2011年4月の料理教室は

テーマ『いつもとちょっと違う料理』
・くるみとアボカドとサーモンのお寿司
・かぶとフルーツのサラダ
・マッシュルームスープ
・揚げミートボール(○○○で香ばしく)

ご都合よろしい方はぜひいらしてくださいませ。

お申し込みはコチラから→

5月満席のおしらせ。

│ お料理教室 日程とご案内

5月の料理教室『アジでエスニック』の会

・5月12日(木)昼の部 11:00〜
・5月13日(金)夜の部 19:00〜
・5月26日(木)夜の部 19:00〜

の会が満席となりました。
お申し込み本当にありがとうございます。

*5月の料理教室のご案内*

│ お料理教室 日程とご案内

さかな

テーマ『アジでエスニック』
~基本の3枚おろし→展開料理。1人2尾おろします!~
・ユッケ丼
・ピーナツフライ
・生春巻き
・骨でとったレモンスープ(すっぱ辛い)

日時
2011年5月12日(木)、27日(金) 昼の部 11:00~13:30
2011年5月13日(金)、26日(木) 夜の部 19:00~21:30

毎回ご好評いただいております『お魚の会』
今年もやりますー。
2尾おろせるところが特徴→おすすめです!!
是非、お魚おろしにいらしてくださいませ☆

お申し込みはコチラから→

4月1回めの料理教室おわりました報告。

2011.04.07 │ お料理教室

本日、4月最初の『いつもとちょっと違った料理』の会
終わりました。

すし

『くるみとサーモンとアボカドのお寿司』

東京の桜は、そろそろ満開のようです。

季節の変わりめを感じるお茶。

2011.04.06 │ お料理教室

水

東京の本日の気温18℃。
温かいお茶→水だしになる頃
(オフィス内の)季節の移り変わりを感じるような気がします。

東北を食べよう!

2011.04.05 │ お料理教室

わかめ

本日の朝のニュースで、岩手の蔵元の方が
関東でのお花見自粛について述べられた後に
「毎日食卓に1品、東北産のものを使ってください。
それが長い目でみての支援になります!」と言っておられました。
you tubeを見てください!)

「何かしたいけど、、、無力」と悩んでいたみなさま(私はそうです)
→できることがあります!!

東北の農業、漁業に元気を与えられるよう、
長い目で支援していけるよう、みなさまも
是非!毎日の食卓に1つでも『東北産』を!!

(美里先生は「東北のお酒頼まなくちゃ!」とポツリ。)

松島

また、すばらしき『日本三景・松島』にも元気が戻りますように。

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