料理研究家　濱田美里

少量のスパム発見！！
缶に入っているものの半分くらいの量でしょうか。
ちょっと使いたい時にはもってこいですね。

早速、購入してみようと思います☆
１人くらいにも◎

買い出しの途中、急にひんやり。
ある場所の天井からミストが！！
通り道なだけなのですが、何だか嬉しくなり、
そーっと片手を伸ばして、さーっと駆け抜けました。

涼しさのお裾分け、いただきました。

本日もうだるような暑さですが、まだまだ初夏。
少し気が遠くなりそうです。

今日の自転車範囲内の癒し発見。
緑と日陰に癒されます。
まだ未経験なのですが、ゴーヤカーテンはこんな感じなのでしょうか。
ここ２・３日の暑さで、今年は欲しい！という気分になりました。
みごとに完成しました際にはお知らせいたします。
食べられますしね♪

明後日の七夕。

ひとこと添えて

晴れますように。

きゅうりがたくさん手に入った時におすすめです！の
『干しきゅうり』
切って→並べて、干す。
干し上がれば日持ちもしますし、何とも新食感に！！

一度お試しくださいませ。
癖になりますよ。

よーく見ると、真ん中にゴロっとした茶色の物体が。。
かなり大きめなカエルです。（手のひらサイズ）
以前、夜の料理教室の後に生徒さんが緑の大きなカエルを見つけ
「恵比寿にカエルがー！！！」と驚かれていましたが、
たぶん同じ方。この辺にお住まいが？

ご近所のネコもこの場所がお好き。
土と温度が丁度よいのでしょうか。
庭は自然にあふれているようです。

毎年、夏の恒例行事は→『玉ねぎみじん切り大会』。
カレー用に玉ねぎを２〜３キロ（１０〜１５玉）程、みじん切りにして
まとめて炒めて、冷凍しておき、ひと夏ちょこちょこ使います。
みじん切りも、なのですが、それにともない『時間を計る』のも恒例。
タイマーを脇において、時間と玉ねぎとの闘い。
これがまた楽しい。

他でも、時間を計ることが日常によくあるような気がします。
自転車で、先生と少し遠出をするときも時間を計ることが時々あり、
目的地へまっしぐらに向かいます。（寄り道する時もありますが。）
常に新記録目指してまい進中！！で、新記録が出ると感動。
料理教室でもよくでる言葉ですが、意外と『体育会系』です。

何かの時に、みなさんも是非お試しになってみてください。
発見多しですよ。

毎日毎日、欠かせない『ふきん』。
この麻のフキンは吸水性・速乾性がとても◎
手触りもさらっとしていて気持ちがいいです。

毎日のことに、幸せな道具たちが加わると
気分も効率も上がるように思います！

レモンの実が、、、今のところ２つ。
右手前と左の奥。
すくすく育つように、見守ります。