料理研究家　濱田美里

先程、ブログの写真がやっとこ取り込めるようになりました。
ので、先日の『シフォン制作写真』を。

大変遅くなりました。
すみません。

出来なくなって気づきますが、、、
写真の偉大さと大切さに感謝です。

時々、ご機嫌が反抗期なパソコンですが（私の取り扱いかもしれまんせんが。。）
いつもありがとう。

８月の『カレーの会』
熱気に溢れる中、始まりました。
今回は、『ナン』もつくります☆
こねる→発酵→ベンチタイム→成型→
焼きは、なんと３分！！
かりっと、もちもち、あつあつで完成です。

完成写真は、facebookでご覧くださいませ。
（まだ、ブログに写真が貼付けられず。。。）

買い出しから戻ってきたら、、、
先生がハンドミキサー中。

食材を冷蔵庫にしまっていたら、、、
静かな中で、前置きもなく
「突然、シフォンケーキが作りたくなったのよ」と、真剣泡立て中。

急いで、ブログ用の写真を撮影したのですが
パソコン不具合でつながらず。。。無念。

写真は、後のち（回復次第）まとめてアップします！！

『スイカ』の文字が書いてある段ボールが作業台の上にポツリ。

「今年もスイカ割りだ〜♪」（小玉ですので作業台の上で）
と意気込んだオフィスでしたが、、
数分後、怪しげな液体が。。。

仕込みの手を止めて裏返すと、がっくり、ぱっくり。
赤い色がお目見えしておりました。

残念ながら、すいか割りの実況はまた次回に持ち越しです。
こうご期待。

本日、８月カレーの試作日です☆
試作はいつも工程表を作り→時間を計りながら全品作ります！

ラジオから〜今日も猛暑日になります〜との一声。
「食欲も落ちそうで困るわよね〜」と、美里先生。
本当ですね〜と言いながら、黙々と作り続け、いざ試食。

結果、、食後は、、
「食べ過ぎて動けない。。。」とのお言葉あり（笑）
女子２人！？と思うくらい、たいらげました！！

カレーは夏バテしらず！ですね。
８月にご参加くださるみなさま、そんな訳ですので
お腹を空かしていらしてくださいませ。

お待ちしております。

（パソコンの不具合により、写真を載せられずすみません。）

空間のひとコマに、生き生きしたものがあると
暑さにも負けずに潤います☆

みなさまも暑さ対策をお忘れになりませんように。
のどが渇く前に水分補給を！！