☆料理教室のご報告☆
2011.10.17 │ お料理教室
*盛りつけ中*
本日、10月2回めの料理教室を終えました。
今月は『おにぎり』を作りますよー。
手の大きさによって、いろいろな仕上がりなところが
味わい深い一品です。
本日もご参加くださりありがとうございます!
2011.10.17 │ お料理教室
*盛りつけ中*
本日、10月2回めの料理教室を終えました。
今月は『おにぎり』を作りますよー。
手の大きさによって、いろいろな仕上がりなところが
味わい深い一品です。
本日もご参加くださりありがとうございます!
2011.10.14 │ お料理教室
山口からいらした『穂しそ』たち。
左から、、
『えごま穂』『赤しそ穂』『青しそ穂』
です。
いろとりどり。
│ お料理教室 日程とご案内
10月24日(月)昼の部 11:00〜13:30
テーマ『秋味満腹』~食べ過ぎ注意!~
・タンドリーサバ
・さつまいものポテトサラダ
・ひじきのガーリックマリネ
・菊花ごはん
・たっぷりきのこのスープ
の会に1席キャンセルがでましたので
ご都合よろしい方はぜひ足をお運びください。
暖かい日も残りつつ
1日1日、秋が深まり秋の食材たちも喜んでいるようです。
どうぞ秋を満喫しにいらしてくださいませ。
2011.10.12 │ お料理教室
梅干しは漬けてから3年くらいのものが美味しいそうです。
2011.10.11 │ お料理教室 日程とご案内
11月の料理教室は
全日満席となりました。
尚、『キャンセル待ち』は承っておりますので
お申し込みフォームより
◎お名前
◎人数
◎お日にち
◎ご連絡先
をご記入の上、送信くださいませ。
多数のお申し込み、本当に心より感謝申し上げます。
どうぞ宜しくお願いいたします。
│ お料理教室 日程とご案内
2011年11月の料理教室は
テーマ『ホワイトソースから作るグラタン+秘伝のソース』
~冬はほっこり白いものが食べたくなりますね~
・基本のホワイトソース→ペンネと鶏とマッシュルームのグラタン
・バターのいらないヘルシーソース→鮭とほうれん草のグラタン
・秋のグリーンサラダ
・かぶのスープ
日時
2011年11月 12日(土)、25日(金) 昼の部 11:00~13:30
2011年11月 8 日(火)、23日(水) 夜の部 19:00~21:30
となっております。
どうぞ宜しくお願いいたします。
2011.10.07 │ お料理教室
10月の料理教室の
『ひじきのガーリックマリネ』には
この☆姫ひじき☆を使用いたします!
2011.10.06 │ お料理教室
つかの間の夏日の本日。
昭和発見いたしました。
おそらく美里先生のおばあさま作で、
ハランキョ=プラムのことだそうです。
2011.10.05 │ お料理教室
ぐぐっと寒くなり、温かいものが恋しい季節となりました。
冷たいお茶も卒業ですね。
早いもので、10月の料理教室が始まりましたー☆
『最初は想像のつかない味ばかりでしたが、、、』
との感想をいただき→『早速作ります!』
と結ばれた文面に先生の顔が喜びで微笑んでおりました。
(私には「してやったり!」という笑みと、小さなガッツポーズが見えたような。。。)
今月も、みなさまどうぞ楽しみに足をお運びくださいませ。
鯖とともにお待ちしております!
2011.10.03 │ お料理教室
パソコンが、ひとまず戻って参りました!
(まだ完治してはいないのですが。。。)
大変お騒がせいたしました。
これから問題なく連絡がとれますので、
今後とも、どうぞ宜しくお願いいたします。