ベーグル屋さん。
2011.09.27 │ お料理教室
とある日、「ベーグル屋さんやろっか」と言って
急きょオフィスはベーグル屋さんに。
(販売するわけではないのですが。)
いろとりどりー。
2011.09.27 │ お料理教室
とある日、「ベーグル屋さんやろっか」と言って
急きょオフィスはベーグル屋さんに。
(販売するわけではないのですが。)
いろとりどりー。
2011.09.20 │ お料理教室 日程とご案内
10月の料理教室
テーマ『秋味満腹』~食べ過ぎ注意!~
・タンドリーサバ
・さつまいものポテトサラダ
・ひじきのガーリックマリネ
・菊花ごはん
・たっぷりきのこのスープ
ですが、全日満席となりました。
多数のお申し込み、本当にありがとうございます。
尚、キャンセル待ちは受け付けておりますので
お申し込みフォームに
【キャンセル待ち希望】
◎ご希望のお日にち
◎お名前
◎人数
をご記入の上、お申し込みくださいませ。
みなさまにお会いできますことを楽しみにしております。
2011.09.17 │ お料理教室 日程とご案内
9月21日(水)19:00〜21:00
『皮から作る水餃子』
・水餃子
・麻婆なす
・ちょっとスパイスのきいたピクルス
・(先生が)子供の頃から大好きな、、かぼちゃともやしのスープ
に1席キャンセルがでました。
ご都合よろしい方は、ぜひいらしてくださいませ。
お申し込みはコチラから→☆
9月21日希望とお書きくださいませ。
2011.09.16 │ お料理教室
熱中症が心配される気温が続いておりますが、
お店の野菜コーナーはすっかり秋です☆
『くり』
が、しっかり並んでおりました。
くりは、すぐに虫に食べられてしまいますので
購入されたら、すぐお水につけてお使いくださいませ。
こうしておくと、虫食いが防げます!
(購入した時点での虫食いは、いたし方ないですが。。。)
ぜひ、お試しくださいませ。
2011.09.15 │ お料理教室
どうしても食べたくて買っても、以外と1袋の量は使いきれず。。。
もやしは劣化するのが早いので
使い切れなかった場合『干す』のはいかがでしょうか。
1〜3時間干すとセミドライのもやしの完成☆
冷蔵庫で4日くらい日持ちがします!(『干し野菜百科』、参照)
からっからに乾かすと、もっと持ちます。
快晴の今のお天気を存分にご活用くださいませ♪
2011.09.14 │ お料理教室
作りましたー。
2回目の水餃子(生徒さん方が。)
もちもちでぷりっぷりしてます!
のどごしは、つるりんです。
『麻婆なす』
今回も、、秘技をお伝えいたします☆
後ろに、ちょこっと映っているのが『ピクルス』です。
写真では味がお伝えできないことが、本当に残念。
ちょっと気の利いたピクルスになっております。
後半戦は夜の部ですー。
│ お料理教室 日程とご案内
満席のお知らせです。
◎10月24日(月)11:00〜
の会が満席となりました。
10月は4日(火)夜の部に残席が少しございます。
ご都合よろしい方は、是非いらしてくださいませ。
2011.09.12 │ お料理教室 日程とご案内
10月の『秋味満腹』の満席のおしらせです。
・10月17日(月)昼の部 11:00〜
・10月26日(水)夜の部 19:00〜
の会が満席となりました。
他の日程も残席わずかとなっておりますので
どうぞお急ぎくださいませ。
│ お料理教室 日程とご案内
まだまだ驚くほどの暑さですが、、
10月のご案内ですー。
2011年10月の料理教室は
テーマ『秋味満腹』~食べ過ぎ注意!~
・タンドリーサバ
・さつまいものポテトサラダ
・ひじきのガーリックマリネ
・菊花ごはん
・たっぷりきのこのスープ
日時
2011年10月 17日(月)、24日(月) 昼の部 11:00~13:30
2011年10月 4日(火)、26日(水) 夜の部 19:00~21:30
となっております。
ご都合よろしい方は、ぜひいらしてくださいませ。
お申し込みはコチラから→☆
2011.09.09 │ お料理教室
にんにくと生姜をみじん切りにしたものを
米油につけておいて冷蔵庫へ。
使いたい時にささっと使えて便利です☆